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Acido kojico

Name: Acido kojico
SKU: 0

CAS No.: 501-30-4
Formula molecolare: C6H6O4
Peso molecolare: 142.11

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Descrizione del prodotto

L'acido kojico (CAS# 501-30-4) è un composto naturale prodotto dalla fermentazione microbica ed è comunemente presente nei metaboliti dei funghi Aspergillus e Penicillium. Il nome chimico era 5-idrossi-2-idrossimetil-4H-pirano-4-one. La formula molecolare era C6H6O4, e il peso molecolare era 142.11. L'acido kojico ha una certa acidità ed è relativamente stabile in ambienti acidi e neutri. Può chelare con ioni metallici e influenzare l'attività di alcuni enzimi, in particolare quelli correlati alla tirosinasi, il che può ridurre la produzione di melanina inibendo l'attività dell'enzima, ed è spesso utilizzato nel campo della cura della pelle sbiancante. Nell'industria alimentare, grazie alle sue proprietà antiossidanti, può prevenire l'imbrunimento degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione.

Proprietà chimiche

Proprietà	Valore
Punto di fusione	152-155 °C (lit.)
Punto di ebollizione	179.65°C (stima approssimativa)
Densità	1.1712 (stima approssimativa)
Indice di rifrazione	1.4434 (stima)
Temperatura di conservazione	Conservare sotto +30°C.
Solubilità	DMSO (leggermente), Metanolo (leggermente, sottoposto a sonicazione)
Forma	Polvere cristallina
Pka	7.9(a 25℃)
Colore	Bianco tendente al beige-marrone
Solubilità in acqua	SOLUBLE
λmax	269nm(CHCl3)(lit.)
Merck	14,5317
BRN	120895
Stabilità	Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti.
LogP	-0.640
Riferimento CAS DataBase	501-30-4(Riferimento del database CAS)
Riferimento chimico NIST	5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4h-pyran-4-one(501-30-4)
IARC	3 (Vol. 79) 2001
Sistema di registrazione delle sostanze EPA	Acido kojico (501-30-4)

Informazioni sulla sicurezza

Proprietà	Valore
Simbolo di pericolo	Xn
Codici di classe di pericolo	40-68
Descrizioni di sicurezza	22-24/25-36/37-36
WGK Germania	3
Numero RTECS	UQ0875000
Codice HS	29329995
Classe di stoccaggio	11 - Solidi combustibili
Dati sulle sostanze pericolose	501-30-4 (Dati sulle sostanze pericolose)

Utilizzo del prodotto

L'acido kojico è un agente chelante naturale derivato da vari funghi, noto principalmente per la sua eccezionale capacità di inibire la produzione di melanina. La sua applicazione più importante è nell'industria cosmetica, dove funge da ingrediente chiave in creme, sieri e saponi schiarenti per trattare iperpigmentazione, macchie senili e melasma. Nell'industria alimentare, agisce come conservante naturale e antiossidante, prevenendo l'imbrunimento enzimatico in frutta e frutti di mare, in particolare mantenendo il colore vivace di gamberi e granchi. Inoltre, l'acido kojico è utilizzato nel settore farmaceutico come intermedio per la sintesi di antibiotici e farmaci analgesici. In agricoltura, viene impiegato come stabilizzatore specializzato di pesticidi e promotore della crescita grazie alla sua particolare reattività chimica e al suo profilo di sicurezza.

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Laboratorio di controllo qualità

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FAQ

Q1：Supporta prodotti personalizzati?

A1：Sì, li supporta. Le formulazioni possono essere modificate e la produzione personalizzata può essere realizzata in base alle esigenze del settore e ai parametri prestazionali del cliente.

Q2：È possibile fornire campioni?

A2：Offriamo servizi gratuiti di consegna e test dei campioni per soddisfare le esigenze dei clienti nella fase iniziale di test.

Q3：La qualità del prodotto è stabile?

A3：Grazie a un'ispezione e a un controllo della qualità completi durante l'intero processo, le differenze tra i lotti sono minime e la purezza e la stabilità soddisfano rigorosamente gli standard.

Q4：Qual è il ciclo di spedizione?

A4：Per le scorte regolari, offriamo una consegna rapida. Per gli ordini personalizzati, organizziamo la produzione in base alla domanda e garantiamo una consegna puntuale.

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