L-Isoleucine

Assoluto: l’assoluto viene preparato mediante estrazione alcolica del concreto con una resa di circa il 55-60%. L’assoluto consiste in una massa semisolida di colore verde oliva con una caratteristica nota olfattiva di ambra grigia.

Proprietà chimiche

Informazioni di sicurezza

Uso del prodotto

L-isoleucina è un amminoacido essenziale a catena ramificata (BCAA) che svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo muscolare, nella funzione immunitaria e nella sintesi dell’emoglobina. Nel settore della nutrizione sportiva, è un componente chiave delle formulazioni BCAA, agendo in sinergia con leucina e valina per favorire il recupero muscolare dopo esercizi intensi e prevenire il catabolismo muscolare. Il settore farmaceutico utilizza l-L-isoleucina ad alta purezza come ingrediente essenziale nelle infusioni di nutrizione parenterale ed enterale, fornendo un supporto metabolico fondamentale ai pazienti in fase di recupero da traumi o interventi chirurgici. Nella scienza alimentare, viene impiegata come fortificante nutrizionale ed esaltatore di sapidità in diete specializzate. Inoltre, funge da intermedio chimico di alto valore nella sintesi di peptidi e tensioattivi specializzati. Nel settore dei mangimi animali, viene utilizzata sempre più spesso per ottimizzare il profilo amminoacidico delle razioni zootecniche, garantendo una crescita sana e un’efficiente conversione dei mangimi.