Aldeide cinnamica

Aldeide cinnamica

CAS No.: 104-55-2
Formula molecolare: C9H8O
Peso molecolare: 132.16
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Descrizione del prodotto
La cinnamaldeide è utilizzata come agente aromatizzante, ingrediente profumante in bevande analcoliche, gelati, dentifrici, pasticceria, chewing gum, ecc. Può indurre sia orticaria da contatto sia reazioni di tipo ritardato. Può essere implicata nella dermatite da contatto in coloro che lavorano nell'industria dei profumi o che manipolano alimenti. La cinnamaldeide è contenuta nella "fragrance mix".


Proprietà chimiche
ProprietàValore

Punto di fusione

−29−24 °C(lit.)

Punto di ebollizione

248 °C (lit.)

Densità

1.05 g/mL at 25 °C (lit.)

Densità del vapore

4.6 (vs air)

Pressione di vapore

<0.1 hPa (20 °C)

FEMA

2286 | CINNAMALDEHYDE

Indice di rifrazione

n20/D1.622(lit.)

Fp

160 °F

Temperatura di conservazione

Conservare sotto +30°C.

Solubilità

1g/l soluble

Forma

Liquido

Pka

0[at 20 ℃]

Colore

Giallo chiaro

Peso specifico

1.05

Odore

Forte odore di cannella

Fonte biologica

Olio di cassia

Tipo di odore

Speziato

Solubilità in acqua

Leggermente solubile

Merck

13,2319

Numero JECFA

656

Costante dielettrica

16.9(24℃)

Stabilità

Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti, forti basi.

InChIKey

KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

LogP

1.83-2.1 at 25-27℃

Riferimento CAS DataBase

104-55-2(CAS DataBase Reference)

Riferimento chimico NIST

Cinnamylaldehyde(104-55-2)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

Cinnamaldehyde (104-55-2)


Informazioni sulla sicurezza

ProprietàValore
Simbolo di pericoloXi
Codici di classe di pericolo36/37/38-43
Descrizioni di sicurezza26-36/37
Numero ONU delle merci pericoloseUN 8027
WGK Germania3
Numero RTECSGD6476000
F10-23
TSCAElencato nel TSCA
Codice HS29122900
Classe di stoccaggio10 - Liquidi combustibili
Classe di pericolo (categoria)Tossicità acuta, categoria 4, cutanea
Pericoloso per l'ambiente acquatico — pericolo a lungo termine, categoria 3
Irritazione oculare, categoria 2
Irritazione cutanea, categoria 2
Sensibilizzazione cutanea, categoria 1
Dati sulle sostanze pericolose104-55-2 (Dati sulle sostanze pericolose)
TossicitàLD50 nei ratti (mg/kg): 2220 per via orale (Jenner)


Uso del prodotto

La cinnamaldeide, nota anche come cinnamaldeide, è il composto organico che conferisce alla cannella il suo sapore e il suo odore, ampiamente utilizzato per le sue proprietà aromatiche e antimicrobiche. Nell'industria alimentare e delle bevande, è un agente aromatizzante primario in chewing gum, gelati, caramelle e bevande analcoliche. Il suo ruolo in agricoltura è sempre più significativo, poiché funge da potente insetticida e fungicida ecologico, efficace contro il marciume radicale e vari parassiti delle colture. Nell'industria delle fragranze, viene utilizzato come nota di cuore per aggiungere calore e speziatura a profumi e prodotti per la casa. Inoltre, ha importanti applicazioni industriali come inibitore della corrosione per l'acciaio e altre leghe ferrose in ambienti acidi, in particolare nel settore petrolifero e del gas durante i processi di acidificazione.

Presentazione della fabbrica
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  • B22434~1
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Laboratorio di controllo qualità
Laboratorio
Spedizione e trasporto
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FAQ

Q1:Supporta prodotti personalizzati?

A1:Sì, li supporta. Le formulazioni possono essere modificate e la produzione personalizzata può essere realizzata in base alle esigenze del settore e ai parametri prestazionali del cliente.


Q2:È possibile fornire campioni?

A2:Offriamo servizi gratuiti di consegna e test dei campioni per soddisfare le esigenze dei clienti nella fase iniziale di test.


Q3:La qualità del prodotto è stabile? 

A3:Grazie a un'ispezione e a un controllo della qualità completi durante l'intero processo, le differenze tra i lotti sono minime e la purezza e la stabilità soddisfano rigorosamente gli standard.


Q4:Qual è il ciclo di spedizione?

A4:Per le scorte regolari, offriamo una consegna rapida. Per gli ordini personalizzati, organizziamo la produzione in base alla domanda e garantiamo una consegna puntuale.

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